Френска крем супа от зелена салата с крутони
Необходими продукти: 40 гр масло, 2 с.л. брашно, 200 мл прясно мляко, 300 гр зелена салата Айсберг...
Карамелизирани ябълки
Необходими продукти: 8 ябълки, 4 ч.ч захар, 200 гр. брашно, 8 яйца, канела, орехи за поръсване
Орехов пай
Необходими продукти за блата: 160 гр. масло, 320 гр брашно, 7 с.л. вода, щипка сол, жълтък за намазване
Необходими продукти за плънката: 500 гр. захар, 300 гр. орехи
Ризото със спанак и синьо сирене
Необходими продукти: 1 л. пилешки бульон, 2 с.л. зехтин, 2 скилидки чесън, 1 глава кромид лук, 450 гр ориз...
Агнешко с грах
Необходими продукти: 1 кг. агрешко месо, 1 кг. грах, 2 връзки пресен лук, 2 кубчета зеленчуков бульон, 1 с.л. червен пипер...
Пролетни сарми от агнешко месо в липов лист
Необходими продукти: 600 гр агнешко месо от бут, 1 връзка зелен лук, 50 гр ориз, 6 с.л. зехтин, 1 яйце, 1 с.л. джоджен...
Пиле с джанки
Необходими продукти: 1 пиле, 100 гр масло, 100 гр бекон, 2 стръка зелен лук, 1-2 домата, 2 кубчета пилешки бульон, 500 гр джанки, черен пипер, копър
Каша от коприва с яйца и орехи
Необходими продукти: 1 кг коприва, 1 връзка зелен лук, 125 гр масло, 60 гр масло, 100 гр орехови ядки, 4 яйца, 1 ч.л сол, черен пипер, лимонов сок
Шаран по селски
Необходими продукти: 1 голям шаран, 7-8 глави кромид лук, 2-3 глави чесън, 2-3 домата, 2-3 чушки, 2 люти чушлета...
Пиле по италиански
Необходими продукти: 1 пиле, 150 гр пилешка шунка, 150 гр пилешки дробчете, 1 кг картофи, 1 лимон, 3-4 скилидки чесън...
