Категория Хранене & Рецепти

Начало » Хранене & Рецепти

Блюдо за празничната трапеза: патица с глазура от мед

За мнозина от нас, празниците са времето от годината, което очакваме с огромно нетърпение. Те ни дават повод да се видим с приятели, да украсим домовете си и да си създадем страхотно настроение! Независимо какъв е поводът – Коледните празници,…

idei za krem supi koito triabva da opitate tova liato

3 идеи за крем супи, които трябва да опитате това лято

Горещите дни през лятото ни предразполагат да консумираме по-суха храна и понякога забравяме за вкусните супи, а е добре те да присъстват често в седмичното ни меню. С тяхна помощ можем да си набавяме много важни витамини – особено когато…

kolko vreme otnema prigotvyane karfiol

Колко време отнема приготвянето на карфиол?

Преди да приготвите този зеленчук, трябва да подберете правилните глави. Препоръчително е да купувате тези, които имат кремав цвят. На повърхността на съцветията не трябва да има тъмни, жълти или бледи петна. Главата на цветното зеле трябва да бъде твърда…

kesteni

Сезонът на кестените

В Европа есента е сезонът на кестените. Това е времето, в което можете да се насладите на вкуса на печените ядки, а и да опитате супи, суфлета, салати, сладкиши и прекрасни десерти, в чийто състав те взимат дейно участие. Кестенът…

tikva

В сезона на тиквата…

Днес тиквата еедин от най-популярните продукти и в това няма нищо чудно, защото тя е един уникален зеленчук, който може да расте почти навсякъде по света, тъй като отглеждането му е доста лесно. Тиквата се е превърнала в незаменима част…

meritelna lujica

Двойна мерителна лъжичка – чудесен помощник в кухнята

Ако сте запалени кулинари или просто любители, знаете, че точните дозировки са изключително важни за всяко едно ястие. Двойната мерителна лъжица с регулиране на обема ще ви помогне да измерите с точност грамажа, който ви е необходим. Нужно е само да…

zimnina turshiq

Как правилно да приготвите зимнина

Много домакини все още приготвят сами туршии и сладка, за да запазят вкуса на лятото. Но в днешно време технологията и някои хитринки превръщат консервирането в доволно интересно и необременяващо занятие… Няколко полезни съвета – Направете нещо ново и необичайно…

smuti

Защо през лятото да преминете на смути

Лято е, отпуската е на хоризонта и е време да подпомогнете организма си, като го тонизирате и го заредите с енергия. А защо не, едновременно с това и да поотслабнете! За да постигнете това ще ви помогнат горещината и смутитата.…

glad

13 продукта, които потискат глада

Всички ние мечтаем да си похапваме, каквото си искаме, и в същото време да не се притесняваме за теглото си. За щастие има немалко на брой вкусни и полезни продукти, които позволяват да се контролира апетита и в същото време…

pile florenter

Рецепта за пиле Флорентер

Представяме ви една интересна вариация на известната сред българите рецепта за Роладина. Необходими продукти (за стандартна порция от 400 грама):  Пилешко филе – 180гр. Микс замръзени зеленчуци – 150гр. Ако използвате пресни зеленчуци: -броколи – 70-80гр. -бейби моркови – 70-80гр.…