Колко време отнема приготвянето на карфиол?
Преди да приготвите този зеленчук, трябва да подберете правилните глави. Препоръчително е да купувате тези, които имат кремав цвят. На повърхността на съцветията не трябва…
Предястия
Брускети с печени чушки
Необходими продукти: 2 червени чушки, 5 с.л. сирене рикота, 2 скилидки чесън, една багета
Чушките се изпичат във фурната на 180 градуса за 40 минути.…
Гъби по гръцки
Необходими продукти: 120 гр гъби, 50 гр вода, 5 гр бяло вино, 25 гр олио, 5 гр лимонов сок, дафинов лист, зърна черен пипер, сол
Гръцка баница със спанак
Необходими продукти: 300 гр брашно, 2 с.л. зехтин, 3/4 чаша вода, 1 с.л. оцет, сол
Къри с карфиол и картофи
Необходими продукти: 1 малка глава карфиол, 2 картофа, 1 малка глава лук, 2 скилидки чесън, 1 с.л. къри на прах...
Карфиол със сос от сирене
Необходими продукти: 2 глави карфиол, 1/2 с.л. брашно, 1 чаша мляко, 1/4 чаша настъргано сирене, масло, магданоз
Печени картофи
Необходими продукти: 10 картофа, 2 с.л. зехтин, 1 с.л. едра сол
Пилешко филе в бекон и галета
Необходими продукти: 4-5 пилешки филета, 200-250 гр бекон, 150 гр галета, 50 гр настъргано сирене...
Терин от пилешко
Необходими продукти: малка връзка босилек, 600 гр пилешко филе, 1 малка глава лук, 1 ч.л. суха мащерка...
Домати с моцарела
Необходими продукти: 4 големи домата, 4 големи топки моцарела, 1 печена чушка, 100 гр маслини...
Пълнен патладжан с пилешко филе
Необходими продукти: патладжан, пилешко филе, чушка, олио, сметана, червен пипер, сол, зелени подправки
Запечени тиквички с кашкавал
Необходими продукти: 500 гр млади тиквички, 1 морков, 2 домата, 1 глава лук, 100 гр кашкавал...
Запечени тиквички
Необходими продукти: млади тиквички, твърдо сирене (кашкавал), чесън, майонеза (сметана), сол
Миди с лимон
Необходими продукти: 2 кг миди, 3 скилидки чесън, 1 лимон, 3 с.л. оцет, 150 мл сухо бяло вино...