Пилешки крокети
Необходими продукти: 250 гр пилешко месо, 90 гр масло, 170 гр брашно, 250 гр прясно мляко, 125 гр извара...
Панирана бяла риба
Необходими продукти: 300 гр. филе от бяла риба, 100 гр. брашно, 30 гр. нишесте, вода, 1 връзка копър, олио, щипка сода за хляб, сол, бял пипер...
Рибарска салата
Необходими продукти: 500 гр сварени картофи, 4-5 червени чушки, 100 гр. кисели краставички, 1 глава червен салатен лук...
Лимонов крем
Необходими продукти: 4 яйца, 4 малки лимона, 4 с.л. захар, 400 гр кисело мляко, 25 гр желатин
Гръцка салата
Необходими продукти: 1/2 кг. печени чушки, 1/2 кг. домати, 1-2 краставици, 1 глава кромид лук...
Тарама хайвер
Необходими продукти: 4 с.л. пресен бял хайвер от шаран, средата на 3 филии хляб, сокът от 1 лимон, сокът от 2 глави кромид лук...
Кашкавалено руло
Необходими продукти: 500 гр кашкавал, 2 твърдо сварени яйца, 100-150 гр крема сирене, 200 гр салам
Мешано предястие
Необходими продукти: 400 гр. пилешко филе, 400 гр. свинско филе, 200 гр. грах, 200 гр. царевица, 200 гр. чушки...
Френска крем супа от зелена салата с крутони
Необходими продукти: 40 гр масло, 2 с.л. брашно, 200 мл прясно мляко, 300 гр зелена салата Айсберг...
Карамелизирани ябълки
Необходими продукти: 8 ябълки, 4 ч.ч захар, 200 гр. брашно, 8 яйца, канела, орехи за поръсване
