Тарама хайвер
Необходими продукти: 4 с.л. пресен бял хайвер от шаран, средата на 3 филии хляб, сокът от 1 лимон, сокът от 2 глави кромид лук...
Категория Хранене & Рецепти
Кашкавалено руло
Необходими продукти: 500 гр кашкавал, 2 твърдо сварени яйца, 100-150 гр крема сирене, 200 гр салам
Мешано предястие
Необходими продукти: 400 гр. пилешко филе, 400 гр. свинско филе, 200 гр. грах, 200 гр. царевица, 200 гр. чушки...
Френска крем супа от зелена салата с крутони
Необходими продукти: 40 гр масло, 2 с.л. брашно, 200 мл прясно мляко, 300 гр зелена салата Айсберг...
Карамелизирани ябълки
Необходими продукти: 8 ябълки, 4 ч.ч захар, 200 гр. брашно, 8 яйца, канела, орехи за поръсване
Орехов пай
Необходими продукти за блата: 160 гр. масло, 320 гр брашно, 7 с.л. вода, щипка сол, жълтък за намазване
Необходими продукти за плънката: 500 гр. захар, 300 гр. орехи
Ризото със спанак и синьо сирене
Необходими продукти: 1 л. пилешки бульон, 2 с.л. зехтин, 2 скилидки чесън, 1 глава кромид лук, 450 гр ориз...
Агнешко с грах
Необходими продукти: 1 кг. агрешко месо, 1 кг. грах, 2 връзки пресен лук, 2 кубчета зеленчуков бульон, 1 с.л. червен пипер...
Пролетни сарми от агнешко месо в липов лист
Необходими продукти: 600 гр агнешко месо от бут, 1 връзка зелен лук, 50 гр ориз, 6 с.л. зехтин, 1 яйце, 1 с.л. джоджен...
Пиле с джанки
Необходими продукти: 1 пиле, 100 гр масло, 100 гр бекон, 2 стръка зелен лук, 1-2 домата, 2 кубчета пилешки бульон, 500 гр джанки, черен пипер, копър
