Етикет Патладжан

Начало » Патладжан
supa patladjan e

Крем-супа от патладжани

Необоходими продукти: 3 патладжана, 1 средно голяма глава лук, 1 морков, 1 ч.ч. сметана, 50 мл сухо бяло вино, 1 дафинов лист, 1 скилидка чесън, масло, зехтин Патладжаните се измиват с хладка вода, набождат се на няколко места с вилица…

ratatuy

Рататуй

Необходими продукти: 2 големи патладжана, 2 тиквички, 2 големи домата, 1 голяма глава лук...