Етикет Никулден

Начало » Никулден

6 декември – Никулден

Денят на св. Николай Мирликийски Чудотворец или Никулден е един от най-големите семейни зимни празници.

Необходими продукти: 1 шаран (около 1 кг), 6 глави кромид лук, 1 чушка, 1 домат, 1 ч.ч. счукани орехови ядки, 1/2 ч.ч. олио...

Необходими продукти: 1 шаран, 2 глави кромид лук, 4 домата, 8-10 гъби, 1/2 ч.ч. олио, 3 с.л. ориз, 2 с.л. стафиди, магданоз...

Необходими продукти: 1 шаран (около 1 кг), 1,5 кг кисело зеле, 150 мл олио, 100 гр ориз, сол, червен пипер, черен пипер

Необходими продукти: 1 шаран, 2 глави кромид лук, 150 гр кайма, 1 ч.ч. счукани орехови ядки, 1/3 настъргано индийско орехче...

Необходими продукти: 1 шаран (около 1 кг), 400 гр кромид лук, 200 гр орехови ядки, масло

Необходими продукти: 1 голям шаран, 7-8 глави кромид лук, 2-3 глави чесън, 2-3 домата, 2-3 чушки, 2 люти чушлета...

Необходими продукти: 1 шаран, 120 мл течна сметана, 1 връзка копър, 40 гр. сухари, 40 гр. кашкавал, черен пипер, сол