Етикет Есен
Запечен карфиол със сос от сирене
Необходими продукти: 1 средно голяма глава карфиол, 40 гр масло + малко за намазване, 2 с.л. брашно, 1 ч.ч. прясно мляко...
Какво да оставите в есенно-зимния си гардероб и какво не…
Супа от карфиол
Необходими продукти: 800 гр карфиол, 200 мл кокосово мляко, 1 кубче зеленчуков бульон, 1 скилидка чесън...
Карфиол с масло
Необходими продукти: 500 гр карфиол, 2 с.л. масло, 1-2 с.л. галета, 1 твърдо сварено яйце
Пълнени тиквички
Необходими продукти: 4 тиквички, 200 гр извара, 250 гр царевица, пресен лук, копър, 2 яйца, галета, черен пипер, олио
Домати пълнени с гъби
Необходими продукти: 8 домата, 150 гр мариновани гъби, 2 яйца, 100 гр лук, олио, 50 гр майонеза, черен пипер, сол, копър
10 основни тенденции за сезон есен-зима 2009/2010
Рулца от патладжан с извара
Необходими продукти: 500 гр патладжан, 200 гр извара, чесън на вкус, пресни подправки по избор (копър, магданоз, кориандър), сол
Гаспачо
Необходими продукти: 800 гр домати, 100 гр доматен сок, 10 гр соев сос, 8 гр сос "Уорчестър", 1 скилидка чесън...