СЪСТАВКИ:
20 мл. – Драмбуе
20 мл. – ликьор праскова или шнапс праскова
15 мл. – Уиски – Скоч
10 мл. – сироп мараскино (може и от буркана с черешките)
2 даша – ангостура (като вариант)
ЧАША: олд-фешън
УКРАСА: Черешка на стик и спирала от портокал. За да се изреже спирала – тънка ивица от кората на плод е необходим специален нож (крустер) и не много сръчност, а повече желание. С въпросният инструмент отделяте една ивица кора – около 10 см увивате я около нещо цилиндрично задържате 20 секунди и имате готова декорация.
Начин на приготвяне: Налейте напитките по рецептата в чашата, добавете лед и просто разбъкайте с лъжичка за кафе.
Коментар: За комбинацията Драмбуе-скоч е ясно, че е добра. Прасковата и мараскиното добавят приятни плодови нотки и омекотяват тази изцяло „твърда” напитка. Аностура добавете по желание или ако предлагате на мъже.
