Необходими продукти: 4 яйца, 2 ч.ч. захар, 1 ч.ч. олио, 1/2 пакетче краве масло, 1 ванилия, 1 пакет точени кори
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавя 1 ч.ч захар, а след като захарта е напълно разбитa се прибавя и олиото.
В намазнена тавичка се слагат по два пласта кори и един пласт плънка. Накрая баницата се разрязва на квадрати и се залива с разтопеното масло.
Пече се в силно загрята фурна до златисто.
В тенджерка се слагат 1 ч.ч. захар и 1 ч.ч. вода и се варят на слаб огън, докато се разтопи захарта. Към сиропа се прибавя ванилията и докато е още горещ се залива вече изстиналата баница..
