Необходими продукти: 500 гр шунка, 300 гр извара, 100 гр сирене, 1 майонеза, 1 с.л. червен пипер, 3-4 скилидки чесън, сол
Шунката се нарязва на тънки правоъгълници.
Изварата се смесва с натрошеното сирене и майонезата. Разбъркват се добре и към тях се прибавят счуканите скилидки чесън, червеният пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква до получаване на еднородна маса.
Върху всяко парче шунка се слагат по 1-2 лъжички извара, след което шунката се завива на руло.
