Необходими продукти: 1 пиле, 100 гр масло, 100 гр бекон, 2 стръка зелен лук, 1-2 домата, 2 кубчета пилешки бульон, 500 гр джанки, черен пипер, копър
Пилето се нарязва на порции и се запържва леко в маслото.
Беконът се нарязва на ивички, лукът – на ситно, доматите се обелват и се нарязват на ситно. Всичко се прибавя към пилешкото. Продуктите се покриват с вода, добавя се натрошения пилешки бульон и ястието се слага да ври на силен огън.
След като месото омекне и е почти готово, се добавят изчистените от костилките джанки. Оставя се да поври още няколко минути.
Преди да се свали от огъня ястието се подправя с черен пипер на вкус. По желание се поръсва със ситно нарязан пресен копър.
