Необходими продукти: 4 праскови, 40-50 гр масло, 6 с.л. пудра захар, 6 с.л. мед, нарязани бадеми
Необходими продукти за соса: 300 гр ягоди, 8 с.л. портокалов сок, 60 гр захар
Разрежете прасковите на половинки и отстранете костилките.
Всички съставки за соса смесете в блендер, докато сместа не стане еднородна.
Загрейте фурната до 200 градуса. Покрийте тавата с хартия за печене и върху нея подредете половинките праскови. Всяка половинка намажете с масло, поръсете с пудра захар и полейте с мед.
След като печете 10 минути, извадете прасковите от фурната и ги поръсете с бадеми. Върнете тавата във фурната и печете за още 10 минути.
Поставете по две прасковени половинки в купички за сервиране и полейте със сос.
