Необходими продукти: 150 гр сушени плодове (кайсии, сини сливи, ябълки и др.), 700 мл вода, 150 гр захар, 2-3 зърна карамфил, 1 ч.л. канела
Сушените плодове се измиват и се накисват за 1-2 часа в студена вода. След това се изплакват и се поставят в голяма тенджера. Заливат се с водата и се оставят да врат на умерен огън. Когато плодовете омекнат се добавят захарта, канелата и карамфилът..
