Необходими продукти: 2 сладки червени чушки, 2 домата, 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 10 гр листа от целина, 5 гр магданоз, сол на вкус
Опечете във фурната чушките, доматите, лука и чесъна, след това ги пасирайте и добавете към тях листата целина и сол. Изсипете сместа в тенджера, разредете с вода или пилешки бульон и гответе в продължение на 10 минути.
Преди да сервирате супата я поръсете със ситно нарязан магданоз.
