Необходими продукти: 200 гр сирене, 3 с.л. зехтин, сокът от 1/2 лимон, 1 краставица, 1 малка глава червен лук, 2 с.л. пресен джоджен, 2 с.л. пресен копър, 2 с.л. пресен магданоз
Почистете краставицата от семките и я нарежете на ситно.
Нарежете на ситно лука, ментата, копъра и магданоза.
Натрошете сиренето в купа и го намачкайте с вилица, заедно със зехтина, лимоновия сок и черен пипер на вкус. След това към него добавете краставицата, лука и подправките и разбъркайте всичко добре.
