Необходими продукти: 400 гр бяло пилешко месо, 2 с.л. олио, 1 пакет бутер тесто, 4 глави кромид лук, 2 домата, черен пипер, чубрица на вкус, сол
Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва с малко олио. Към него да добавят нарязаният на дребно лук и обелените и нарязани на кубчета домати. Подправя се с черен пипер, чубрица и сол, залива се с чаша топла вода и се оставя да ври на умерен огън около 20 минути.
Бутер тестото се разстила и се нарязва на квадрати. В средата на всеки квадрат се слага от пилешката смес и тестото се прегъва на две. Краищата му се притискат с влажни ръце, за да залепнат.
Бюреците се пекат до зачервяване в предварително загрята фурна.
