Тарама хайвер

Необходими продукти: 4 с.л. пресен бял хайвер от шаран, средата на 3 филии хляб, сокът от 1 лимон, сокът от 2 глави кромид лук…

Орехов пай

Необходими продукти за блата: 160 гр. масло, 320 гр брашно, 7 с.л. вода, щипка сол, жълтък за намазване
Необходими продукти за плънката: 500 гр. захар, 300 гр. орехи

Пиле с джанки

Необходими продукти: 1 пиле, 100 гр масло, 100 гр бекон, 2 стръка зелен лук, 1-2 домата, 2 кубчета пилешки бульон, 500 гр джанки, черен пипер, копър