Брускети с печени чушки

Необходими продукти: 2 червени чушки, 5 с.л. сирене рикота, 2 скилидки чесън, една багета Чушките се изпичат във фурната на 180 градуса за 40 минути. След това се обелват, почисват…

Гъби по гръцки

Необходими продукти: 120 гр гъби, 50 гр вода, 5 гр бяло вино, 25 гр олио, 5 гр лимонов сок, дафинов лист, зърна черен пипер, сол